文化軽金属鋳造味わい鍋片手鍋 20cm ガス火専用 AZK-20 BUNKA LIGHT METAL CASTING 新品未使用【スケジュール帳 2025の人気アイテム】

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kJ-9bd5a9de12さん

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【文化軽金属鋳造】味わい鍋片手鍋 20cm ガス火専用 AZK-20

≪鋳物の町・埼玉県川口市で、連綿と続く食文化を継承。≫
14世紀、室町時代に始まる、埼玉県川口市の鋳物づくりの歴史。
この地で、創業90年を超える老舗メーカーが職人技を駆使した自信作です。
厚みのあるアルミ鋳物なので、熱伝導がよく、鍋全体を均一に加熱します。
さらに、本体と蓋の絶妙な合わせ目が密閉度を高め、野菜などの無水調理も可能に。
「蒸す」「炊く」「揚げる」「煮る」「炒める」という和食ならなんでも対応できるという、まさに万能鍋です。

【特徴】
蓋まで一気に鍋全体の温度が上昇し、高い蓄熱性と密閉性で「かまど炊き状態」に。少量の半合でもおいしく炊け、炊飯時間もわずか12分です。（蒸らし10分は除く）
鍋と蓋の間に、水蒸気の膜（ウォーターシール）ができ、ぴったり密閉されるので蒸気を逃しません。

【商品仕様】
直径20cm片手鍋1個・アルミ鋳物・［日本製］

※ガス火専用

【箱サイズ】
22×42×11cm・2200g

キッチン用品:調理用具・器具:片手鍋:～20cm:IH非対応
商品番号：LF4943250110029

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