燕人の匠 三徳包丁 文化包丁 万能包丁 西洋包丁 包丁 刃渡り170mm 家庭用包丁 日本製 燕三条 YKM-0994【新年の贈り物】

商品詳細
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サイズ：全長約29.4cm(刃渡り約17cm)
本体重量：170g
素材・材質：
[刀身] DPダマスカス複合材(心材/コバルト合金鋼)
[ハンドル] 積層強化材
生産国：日本
※沖縄・離島へのお届けは当店までご相談ください。

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[商品説明]
日本刀の技術を活かし、37層重ね合わせたDPダマスカス鋼。
プロも納得する刃付けで、切れ味の優れた刀身に仕上げました。
ハンドルは積層強化材を採用し、経年変化に強く、長期間の使用に抜群の耐久性を誇ります。

「燕人の匠」シリーズ
世界も認める燕の職人によって作られた調理器具やカトラリー。
匠の技が光る逸品で、上質な暮らしを演出します。

「霞流し」
日本の刃物文化が生んだ宝のひとつ、優美な波紋模様。
熟練の職人による丹念な手作業で仕上げられた刀身は、1本たりとも同じ波紋が存在しません。

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