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商品説明
うす塩味(天然のヒマラヤ岩塩)で漬け込んだ天然の味の白干しです。
梅干しの重みで少し潰れてている梅干しもありますので、ご理解いただける方のみ入札お願いします。
長期保存できます。
塩分は18パーセント前後ですが、気になる方は塩抜きをお勧めいたします。
樽入りでの発送になります。(新品の樽ではありませんのでご了承下さい)
発送は、ゆうパックで送料は全国一律1500(北海道、沖縄、離島は +)元払いのみになります。
落札後3日以内に入金ができる方のみ入札お願いします。
塩抜きの方法
1.梅干500gを大きめのボウルなどの容器に入れ、水2~3リットルを入れます。
2.塩小さじ1を入れて軽くかき混ぜて、お好みの塩分になるまで置いておきます。
3.水に浸けた後の梅干は水分を含んで水っぽくなっていますので、ザルに上げ5時間程おいて充分に水気を切ります。